把兴趣变成职业

“与花为伴不是女孩子特属的职业，男人也可以一样的细心浪漫。”他带着一大把网站的记者欣赏他心爱的花草，这些精致的花束都是他巧手的杰作，“过去，我只是喜欢花草，我对待花草就像其他男人对待自己的爱车一样，一心钻研花草，自然会钻研出门道来。”

开花店是兴趣使然，兴趣让蒋训强对花草有发自内心的喜爱，他能用心地研究、美化它。但是仅凭兴趣不足以开一个受客户青睐的花店。不经过专业的训练，兴趣只不过是一种爱好，想把兴趣作为职业或当成事业，就必须通过专业的培训。从萌生开花店的念头的第一天起，他便开始细心地研究花卉市场，系统地学习插花艺术。

“有的人说，当兴趣变成职业，当爱好成为谋生的手段时，你会发现人生的唯一乐趣都被剥离。但是从我学习花艺，到后来开花店每天与花为伴，从来没有觉得厌倦。每束花、每场宴会，我都把它当作一种展示成果的机会，深刻烙在脑海里的理念就是：我要将鲜花的美丽奉献给每一个客户……”蒋训强对一大把记者说。店里的员工总说，蒋训强谈起对鲜花的喜爱时总是滔滔不绝。

如今，店里专门聘请了花艺师，但蒋训强却时常与花艺师抢着干插花的活。“不是不相信花艺师，我亲自干这些活仍然是出于兴趣，有时候，接到客户的订单，我高兴的不仅仅是可以赚钱，更多的是可以一展自己的手艺，每当我把精心包装的作品呈现在客户面前，看着他们欣喜的表情，我总是有一种满足感。”

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